賢いし家族おもいだし頼りになるし近くにいたら好きになるって英語でなんて言うの？

質問ありがとうございます！
私もライオンキングを見て、「何て良い人格のライオンだ」「男の中の男だ」「理想のお父さんだな」と思いました。アニメだけど…笑。

こう言えますよ、
Mufasa is smart, a family man, reliable and has no flaws.
(ムファサは賢いし、家族思いだし、頼れるし、欠点がない)。
family man は「家族思いの男性」を意味します。
has no flaws は「欠点がない」という意味です。

If Mufasa was a human and someone I knew, I’d definitely ask him out!
(ムファサが人間で知り合いだったら、絶対告白してるわ)。

または、
If Mufasa was a human and someone I knew, I’d definitely fall for him.
ムファサが人間で知り合いだったら、絶対恋に落ちてるわ)。

と言えますよ、参考になれば嬉しいです！