1 business type
『仕事』のことはbusinessと言うのがいちばん安全(？)というか無難かと思います。workやjobでももちろん問題ありません！
2 category of business
categoryは、日本語の『カテゴリー』とまったく同じ意味です。
『業種について、お聞かせください。』
Please tell me what business type you are in.
Could you tell what business type are you working for?
What is a category of your business?
I would like to ask you a category of business.
日本 
