ひとやすみって英語でなんて言うの？

「ひとやすみ」は break を使って
a little break
short break
のように言えます。

例：
Let's take a little coffee break.
「ちょっとコーヒー休憩にしよう。」
take a break で「ひとやすみする」

Why don't we have a short break and grab a coffee?
「ひとやすみしてコーヒーでも飲みません？」
have a break も「ひとやすみする」という意味です。
grab a coffee で「コーヒーをつかむ」という直訳で、コーヒーを飲むということです。

ご参考まで！

ご質問ありがとうございます。

・「take a break」
＝一休み
（例文）We should take a break.
（訳）一休みした方が良さそうですね。

・「Let's take a short break.」
＝ちょっと一休みしましょう。

（例文）Let's take a short break. I'm a little tired.
（訳）ちょっと一休みしましょう。ちょっと疲れています。

便利な単語：
break休む
short短い

お役に立てれば嬉しいです。
Coco