こんにちは。
ご質問どうもありがとうございます。
★ 英語では、
・ bread knife=(ぎざぎざの歯のある)パン切りナイフ, ブレットナイフ
(新英和大辞典)
と言います。
★ また、
・ serrated=のこぎり歯状の
(ランダムハウス英和大辞典)
という単語を使って
・ a serrated knife→ぎざぎざのついたナイフ
・ a serrated bread knife→ぎざぎざのついたパン切りナイフ
と言うこともできます。
〈例〉
You will need a very sharp serrated knife to cut the cake.→ケーキはぎざぎざのついた切れ味のいいナイフでないとうまく切れません。
(Telegraph.co.uk-Jun 4, 2016)
Slit the cake in half horizontally using a bread knife.→パン切りナイフで、ケーキの厚みを半分に切ります。
(Daily Mail-Aug 20, 2011)
ご参考になれば幸いです。
ありがとうございました。