kite flying
→たこ揚げ
kite
→たこ
ご質問どうもありがとうございます。
「たこを揚げる」は fly a kite ですね。
「たこ揚げ」は kite flying と言えます。
{例}
Kite flying is not a dangerous thing at all.
たこ揚げは全く危険なものではありません。
【出典:National Post-May 28, 2011】
Kite flying is a popular sport in India and Pakistan.
たこ揚げはインドやパキスタンで人気のスポーツです。
【出典:BBC News-Aug 18, 2016】
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祐希さんの回答とともに参考にしてください。
ありがとうございました。
Fly a kite'
We enjoy flying our kites at the beach.
He is teaching his son to fly a kite.
John flies his kite on a windy day.
Fly a kite
(凧を上げる)
例
We enjoy flying our kites at the beach.
(私たちはビーチで凧揚げを楽しみます。)
He is teaching his son to fly a kite.
(彼は彼の息子に凧揚げを教えています。)
John flies his kite on a windy day.
(ジョンは風の強い日に凧をあげます。)
These two sentences should help you to explain the activity. I would prefer the first one because it's a bit more simple but they are basically the same.