それはいいねって英語でなんて言うの？

Nice 以外に、good や great を that's と how とつけることができる。

例文：
A: I just bought this sweater.
新しいセーターを買ったの。
B: Oh, how nice!
それはいいね！

A: I just found a new job.
新しい仕事を始めたの。
B: That's great!
それはいいね！

Nice! の代わりに、awesome, cool と sweet も言えます。この言い方はカジュアルですこし男らしいと思います。

例文：
A: The Dragons won yesterday!
昨日ドラゴンズが買った！
B: Sweet!
いいね！

A: My parents bought me some new shoes!
親が新しい靴を買ってくれたの！
B: Awesome!
いいね！

Nice, good, great, cool、どっちでも大丈夫です！

新しい帽子を買ったんだ
I bought a new hat
それはいいね
That’s cool

“That sounds good”は予定とかやる事を教える時

I’m going to Disneyland tomorrow!
明日ディスニーランド行くんだ
That’s sounds nice
それはいいね！

後者の that sounds nice の sounds はこの場合
聞く限りと言った意味です。
それは良さそうだねの表現に似てます。

それは に特にこだわりを持たなければなんていいのと言った感じの
表現で how nice も良いかと思います。