今が一番つらい時って英語でなんて言うの？

辛い というのは「大変な」ということですので
difficult や hard, tough を使い、
それを最上級にして言います。

the most difficult
(３音節（母音が３箇所）以上の単語（一部、２音節のものもある）は、このように the most を使います）
the hardest/toughest
(1,2音節（母音が1,2箇所）の単語は、estを付けます。）

今が一番辛い、辛い時期に直面している は
face （直面する）という動詞を使い、
I'm facing the most difficult time now. あるいは
I'm facing the hardest/toughest time now.
といいます。

「一番つらい時期」でしたらtoughest timeが一番使われる表現です。

例
It's the toughest time of my life.
これは（今は）私の人生で一番つらい時期だ。

We are going through the toughest time of our company.
私たちは会社が一番つらい時期を過ごしている。

「一番〜」という意味にするには、形容詞に est や the most をつけて最上級にしますね。もちろん、この法則があてはまらない形容詞（bad の最上級が worst になるように）もあるので、それらも含めて。

「つらい」は、一般的によく使う単語（例えば hard や bad、difficult など）で充分伝わります。tough もいいですね。

文尾に in my life をつけるとその状況が強調されるので、口語として生き生きしてきます。

つらい、大変なと表現したい場合はhardやtoughを使います。

文法で比較級、最上級という単元がありましたよね？
この場合、最上級の表現になりますので

hardest, toughestとなります。