いつも投稿を見てくれてありがとうって英語でなんて言うの？

「いつも投稿を見てくれてありがとう！」と言う感謝の気持ちを込めて言うなら、次を参考にして下さい：

「Thank you for always reading my posts」

Posts ですけど、どのSNS媒体がわからないから Post と訳していて、例えば Twitter だったら、 Posts の代わりに Tweets と訳した方がいいかもしれないです。

また、「これからも楽しみにして！」は、「Please look forward to more!」で大丈夫です。

フォローする、は英語でも follow です。
投稿を見てくれて＝フォローしてくれてありがとう
Thanks for following me.

その他、
Thanks for the likes!
いいねしてくれてありがとう。

Thanks for your comment(s)!
コメントありがとう。

などもSNSのコミュニケーションで使えると思います。
参考になれば幸いです。

こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば次のような英語表現はいかがでしょうか：

Thanks for following me.
フォローしてくれてありがとう。

Thanks for always reading my posts.
いつも投稿を見てくれてありがとう。

post は「投稿」という意味の英語表現です。
「投稿する」という意味の動詞としても使うことができます。

ぜひ参考にしてください。